Uhorka prečistí, je v nej viac ako 90 percent vody a spolu s acidofilným mliekom posilní imunitu, mandle zasýtia a darujú pre zdravie potrebné minerály-navyše, je šalát je neuveriteľne svieži a rýchlo na stole.
Uhorku zo záhrady som umyla, neošúpanú nastrúhala na tenké plátky-pod šupkou je veľa vitamínov, no ak je vám lepšie ošúpať, neváhajte, veľa ich je aj v samotnej uhorke, ja som nesolila, ale keď vám chutí, zľahka osoľte a prilejte toľko acidofilného mlieka, koľko je vám pre hustotu šalátu akurát. Ozdobila som pred pár dňami obratými, čerstvo vylúpanými mandľami zo záhrady a poliala mandľovým olejom: spolu s mandľami je popri posilnení zdravia prospešný pre pevné vlasy, nechty a sviežu pokožku-ale veď, aj to je zdravie-čo vidno na prvý pohľad. Nech chutí!
Fotografia, text, realizácia © Maja Kadlečíková
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára
Poznámka: Komentár môže zverejniť iba člen tohto blogu.