Na oleji som opražila nakrájanú cibuľu, v mažiari podrvené čierne korenie, bobkový list, lepšie do oleja pustia všetko dobré a prevoňajú, pridala červenú papriku, premiešala, vmiešala očistené nakrájané zemiaky,prepláchnuté nakrájané čerstvé hríby-poslúžia aj horúcou vodou prepláchnuté sušené dubáčiky-polámte ich suché, netreba krájať-premiešala, zaliala vodou, osolila, domäkka uvarila, na posledných 10 minút varenia pridala tenké rezance-niťovky, ja mám rada celozrnné ražné. Varením sa odfarbia na biele a tak nikto nezistí, že sú celozrnné-chutia tak ako bežné, majú však v sebe viac živín a všetkého dobrého pre zdravé zdravie. Ak nie sú vaša voľba, zavarte tie vaše.
Fotografia, text, realizácia c Maja Kadlečíková
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára
Poznámka: Komentár môže zverejniť iba člen tohto blogu.