Nemajú vaši stolovníci-manžel, manželka, deti, kamaráti-radi bylinky, nad cesnakom a cibuľou ohřňajú nos a zemiaky sa im zdajú príliš obyčajné? Všetko je skvelé, dobré pre energiu aj trávenie-doprajte im to inak. Jednoducho všetky lahôdky pomixujte a ak bude vaša lepšia polovička či ratolesti namietať, že škoda polievku jesť lyžicou-veď v nej nič nepláva-dajte im ju do veľkého pohára. Bude to ešte rýchlejšie a ešte viac zaujímavé-aj bez trápenia sa lyžicou. A ste víťaz-v brušku je polievka príjemná a organizmu prospešná. Tip navyše: dá sa aj vypiť z väčšj misky. Prípadne aj z taniera-a ani sa pritom neobliať.
Zemiaky, šetriť nimi netreba a polievku prirodzene vďaka zemiakovému škrobu zahustia-som ošúpala, cibuľu a cesnak takisto, nakrájala a dala variť do osolenej vody-stačí jej toľko, aby všetko zakryla. Pridala rascu-pre trávenie-strúhaný muškátový oriešok-pre to isté a vôňu, stačí trošku-a domäkka za asi pol hodinu uvarila. Vmiešala nasekané bylinky-petržlenovú vňať a kôpor-dajte také, čo máte poruku-a pomixovala. Rozriedila mliekom, pridala červenú sladkú papriku-ak je vaša, dajte aj štipľavú-a nechala prevrieť. Servírovala vo veľkej šálke-bez lyžice. Chutila a šálky si všetci pochvaľovali-až sa zabudli opýtať, čo to vlastne ako polievku zjedli-či vypili.
Bez mlieka: Ak laktóza a mlieko nie sú vaše, dajte viac vody, mlieko vynechajte-a pomixujte.
Fotografia, text, realizácia © Maja Kadlečíková
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára
Poznámka: Komentár môže zverejniť iba člen tohto blogu.