V studenej vode prepláchnutý bulgur som uvarila za asi 30 minút v osolenej vode domäkka a vmiešala avokádovú omáčku: rozmixované ošúpané mäkké avokádo s trochou citrónovej šťavy a soli, biely jogurt, premiešať, vmiešať do teplého bulguru - a hotovo. Zlepšovák: Avokádová omáčka je dobrá aj na špagety a iné cestoviny.
Fotografia, text, realizácia © Maja Kadlečíková
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára
Poznámka: Komentár môže zverejniť iba člen tohto blogu.